Actualités

Plongez dans l’univers savoureux des actualités culinaires de waaaww.be, le blog qui explore chaque semaine le monde fascinant de la gastronomie et de la cuisine contemporaine. Ici, chaque nouvelle est une invitation à la table : des recettes inventives de chefs étoilés, des dossiers spéciaux sur les restaurants emblématiques de France, Belgique ou d’ailleurs, sans oublier les tendances venues de Paris ou des capitales gastronomiques du monde.

Notre équipe suit de près les distinctions attribuées par les étoiles Michelin, les révélations du Guide Michelin, les classements du World’s Best Restaurants et les coups de cœur du guide d’achat gourmet. Retrouvez aussi des portraits de chefs, comme le chef Pierre, et des interviews exclusives de talents montants dont les créations secouent la scène food. Qu’ils cuisinent des pommes de terre en purée aérienne, un chou-fleur rôti aux épices ou une sauce tomate infusée à la fleur d’oranger, tous ont en commun une passion contagieuse pour le goût.

Les réseaux sociaux sont également au cœur de notre ligne éditoriale. Ils révèlent comment un plat devient viral, comment Meghan Markle peut transformer une simple huile en trésor gourmet, et comment des abonnés gastronomie deviennent des influenceurs food. Notre veille permanente nous permet de proposer des analyses de publicité culinaire, des tests high tech pour la cuisine de maison, et des inspirations pour tous nos abonnés recettes qui rêvent d’étoiles dans leur assiette.

De l’actualité du chef étoilé à la sélection de restaurants confidentiels, des critiques fines aux conseils de maison, la rubrique Actualités vous offre un regard éclairé et passionné sur l’univers en perpétuelle effervescence de la gastronomie mondiale. Une nouvelle fenêtre s’ouvre chaque jour sur les saveurs qui façonnent notre époque, guidée par le goût, l’exigence et la curiosité.