Claire de Frendu

Les cakes salés sont des incontournables lors des fêtes et événements festifs, apportant une touche de convivialité et de gourmandise à vos repas. Faciles à préparer et déclinables à l'infini, ces délices salés sont parfaits pour épater vos invités en toute...

Le boudin blanc, avec sa texture délicate et son goût savoureux, est un incontournable des repas festifs et des plats d'hiver. À base de viande blanche, souvent accompagnée de crème et de champignons, il peut être préparé de multiples façons. Dans cet article,...

Les chicons au gratin sont un plat traditionnel, savoureux et réconfortant, parfait pour un dîner d'hiver. Composé de chicons (ou endives), de jambon, d'une onctueuse sauce béchamel et de fromage râpé, ce gratin allie le goût légèrement amer des chicons à la douceur...