Ravissez vos invités avec cette recette originale de vol au vent à la citronnelle, idéale pour une entrée chic ou un plat principal léger.
Recettes
Découvrez les secrets pour réussir des gaufres de Liège authentiques
Découvrez les secrets d’une recette authentique de gaufres de Liège : ingrédients de qualité, astuces de cuisson et variations gourmandes.
Blanche Delval est journaliste culinaire passionnée et cheffe autodidacte basée à Bruxelles. Elle met un point d’honneur à raconter des histoires vraies autour de la cuisine, en valorisant les produits locaux et les artisans. Sur Waaaww.be, elle partage ses découvertes gourmandes avec un regard curieux et bienveillant.
Les secrets d’une recette de moules-frites parfaite : astuces et conseils
Découvrez nos astuces pour choisir, préparer et sublimer vos moules-frites avec des ingrédients de qualité et des techniques de chef.
Blanche Delval est journaliste culinaire passionnée et cheffe autodidacte basée à Bruxelles. Elle met un point d’honneur à raconter des histoires vraies autour de la cuisine, en valorisant les produits locaux et les artisans. Sur Waaaww.be, elle partage ses découvertes gourmandes avec un regard curieux et bienveillant.
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L'hiver est officiellement là, et avec lui vient l'envie de plats réconfortants. Qui n'aime pas un grand bol de macaroni au fromage ou une assiette...
Des recettes gourmandes pour toutes les envies et toutes les saisons : découvrez notre sélection de recettes de cuisine simples ou audacieuses, conçues pour inspirer votre menu de la semaine. Que vous soyez amateur de plats végétariens, de gratin de pâtes, de salades fraîches ou de desserts au chocolat, cette rubrique regorge d’idées recettes faciles à réaliser à la maison.
Vous y trouverez des recettes de printemps, des plats pour vos pique-niques, des classiques revisités comme la tarte aux courgettes, ou des recettes de poulet savoureuses et familiales. Chaque plat principal, entrée ou dessert est pensé selon la saison, les ingrédients disponibles, et les goûts de chacun.
Inspirée de la cuisine du monde mais ancrée dans le quotidien, cette catégorie propose aussi des recettes issues de grands chefs comme Cyril Lignac, pour allier plaisir et simplicité. Que vous ayez envie d’un one pot, d’une recette italienne ou d’un plat express aux pommes de terre, vous trouverez ici des ressources fiables, des avis utiles et de nombreuses idées pour renouveler vos menus.
Notre ambition est de faire de cette section une véritable source d’inspiration culinaire au quotidien. Vous êtes en manque d’idées pour le dîner, vous préparez un repas de saison ou un menu de printemps pour recevoir ? Vous trouverez ici une palette de recettes, du plat principal raffiné à la recette végétarienne équilibrée, en passant par des entrées fraîches ou des desserts généreux.
Chaque recette est pensée pour être claire, accessible et adaptable selon vos envies. Que vous soyez adepte de la cuisine rapide ou du fait maison lentement mijoté, les préparations s’adaptent à votre temps et à vos ingrédients. Retrouvez des classiques revisités comme les pâtes à la tomate, la tarte salée aux légumes, ou encore des recettes originales à base de pommes de terre ou de chocolat.
Parce que la cuisine est aussi un plaisir à partager, chaque recette est accompagnée de suggestions pour composer un menu complet, équilibré et savoureux. De l’entrée au dessert, en passant par des plats festifs ou simples, nous mettons à l’honneur la cuisine du monde et les traditions locales. Pour chaque saison, chaque occasion, il y a une recette à découvrir.