Ravissez vos invités avec cette recette originale de vol au vent à la citronnelle, idéale pour une entrée chic ou un plat principal léger.
Conseil culinaire : L’univers cuisine de notre blog
Vol au vent réinventé par Claire de Frendu
Ravissez vos invités avec cette recette originale de vol au vent à la citronnelle, idéale pour une entrée chic ou un plat principal léger.
Claire de Frendu est experte-comptable au sein de l’agence Poush, spécialisée dans la création de sites web. Précise, rigoureuse et animée par un vrai sens de l’analyse, elle veille avec justesse à la gestion financière de l’agence, contribuant activement à son développement.
Mais au-delà de son métier, Claire est surtout passionnée par tout ce qui touche à l’art de vivre. Beauté, maison, cuisine… elle aime explorer, tester, créer et partager. Toujours en quête d’inspiration, elle imagine des ambiances chaleureuses, des plats savoureux, et des instants de bien-être à s’offrir au quotidien.
C’est cette passion qui l’a menée à créer « Waaaww », un blog dédié à ses univers de cœur. Un espace personnel et inspirant, où elle partage ses découvertes, ses coups de cœur et ses idées pour embellir le quotidien avec authenticité, simplicité et beaucoup d’enthousiasme.
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Conseils et astuces de cuisine pour tous les niveaux
La section Conseils vous accompagne pas à pas dans votre progression culinaire. De la gestion du temps en cuisine à l’optimisation des ingrédients, chaque article repose sur un regard objectif et une volonté de transmettre des outils concrets pour progresser.
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Enfin, la section Histoire propose une plongée dans l’ère culinaire d’hier à aujourd’hui. De l’évolution du restaurant à la transformation des tendances culinaires, nous décryptons les mouvements qui influencent nos assiettes et les pratiques de la restauration.